ホワイトデーにおすすめのカクテルのご紹介。
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ホワイトデーにおすすめのカクテル

ホワイトデーの定番、マシュマロ、キャンディ、クッキー。
しかし、九州地方ではホワイトデーに「シュワシュワのお返し」といってシャンパンを贈る方も多いそうです。そこで、シャンパン(スパークリングワイン含む)を使ったカクテルをご紹介。女性には人気のあるカクテルばかりです。



キール・ロワイヤル
  シャンパン 60ml、クレームドカシス 10ml
  スパークリングワインを白ワインに替えるとキール、赤ワインに替えるとカーディナルになり、クレームドカシスをクレームドフランボワーズに替えるとキールインペリアル、ストロベリーリキュールに替えるとレオナルドになる。
シャンパン・カクテル
  シャンパン 適量、角砂糖 1個、アロマチックビターズ 1dash、レモンピール
  シャンパンに入った角砂糖が泡を出しながら溶けていく様が綺麗。
ミモザ
  スパークリングワイン 40ml、オレンジジュース 40ml
  甘く、マイルドで、香りのよいデザートのようなカクテル。
ベリーニ
  スパークリングワイン 60ml、ピーチネクター 30ml、グレナデンシロップ 1dash
  ピーチネクターの甘味がスパークリングの発泡で爽やかに。
有名なシャンパン銘柄

ドン・ペリニヨン
コテコテですが、シャンパンといったらまず思い出すのが、ドンペリことドン・ペリニヨン。1743年クロード・モエが設立したモエ・エ・シャンドン社の代表銘柄。また、ドン・ペリニヨン・ロゼはピンドンと略されている。

モエ・エ・シャンドン
ドン・ペリニヨンを製造しているモエ・エ・シャンドン社の社名を冠したシャンパン。1743年クロード・モエが設立したモエ・エ・シャンドン社の代表銘柄。


シャンパンについてより詳細を知りたい方へ
マシュマロを使ったカクテル

ホワイトデーなんで、マシュマロでカクテル作りませんか?

マシュマロinホットカルーアミルク
  カルーアをホットミルクで割り、最後にマシュマロを2〜3個トッピング
  マシュマロが溶ける前に少し飲み、溶ける様を見ながら、ふわふわにマシュマロが溶けてまた飲む。目でも楽しめ、味の変化も楽しめます。
ホットカルーアミルク以外にもモーツァルト・チョコレート・クリーム・リキュールやゴディバ・チョコレート・リキュール、ゴールドケン・スイス・チョコレート・リキュールなどのチョコレートリキュールをホットミルクやコーヒーなどで割り、マシュマロをトッピングしたりして、自分好み、彼女好みのオリジナルカクテルはどうでしょう?ちょっと可愛くて、面白い食後酒です。
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