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 焼酎 鳴門金時里娘データ
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酒造名 |
太閤酒造場 |
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原産地 |
徳島県 |
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種類 |
芋焼酎 |
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備考 |
ブランド芋「鳴門金時 里むすめ」を原料とする |
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焼酎 鳴門金時里娘とは？
徳島県阿波市にある太閤酒造場がつくる芋焼酎。
1857年創業の太閤酒造場は主に日本酒をつくる蔵元。
「鳴門金時里娘」は、徳島県鳴門市里浦町で生産されている「里むすめ」というブランド芋を原料としている。
原料の「里むすめ」は、「鳴門金時」という海のミネラルを含んだ砂地で栽培されたブランド芋の中でも最高級銘柄。
そんな普通に焼き芋として食べても甘く美味しい「里むすめ」を、加工品にした贅沢な「鳴門金時里娘」は、九州産の芋焼酎より芋の甘みを感じる飲みやすい芋焼酎。
原料の「里むすめ」の生産量が多くない為か、日本全国で購入できるわけではないが、四国・関西・インターネットでは定価に近い金額で購入可能。
「鳴門金時里娘」には、「黒麹仕込」と「白麹仕込」、3年以上貯蔵した「長期貯蔵鳴門金時里娘」ある。
太閤酒造場は「鳴門金時里娘」の他に、「瓢太閤」「阿波天水」「白我流」などの日本酒や、「おおぼけこぼけ」などの焼酎もつくっている。
 鳴門金時里娘 商品一覧
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