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カクテル名 カクテルレシピ 味 色 備考
カクテルが大好きな人に必見。オシャレなバーでスキルを磨こう!
人気上昇中のバーテンダーへの第一歩?未経験者も大募集!

カフェ・スヴニール 提供:呑みすけ
 

エスプレッソ、アルマニャック

  カフェロワイヤルと同じ?
  珈琲色
  パリはシャンゼリゼのカフェで飲んだコーヒーを思い起こしながら。どんどんイメージが美化されてきてネーミングまでしてしまいました。
エスプレッソにアルマニャックを垂らせば一丁上がりですけどね。題して「想い出のコーヒー」 。カフェ・ルヴワールという姉妹もいます。レギュラーコーヒーにブランデーで完成。こちらは「再会のコーヒー」
トロピカル×トロピカル  提供:マンゴヤン
 

パッソア、マンゴヤン(アルコール押さえたい人はオレンジジュースやグァバジュース)、アセロラジュースのジュレ(ジュースをゆるめのゼーリーに仕立てておく。フルーツワインのジュレもおすすめ)

  トロピカルフルーツの可愛い味
  ピンク
  これをお好みでグラスに注ぐだけ。食感もおもしろいデザート感覚カクテル!

ギロチン  提供:ゆうや
 

スピリタス(アルコール度数世界一のウォッカ) 30ml、レモンジュース 15ml、グレナデンシロップ 15ml、レッドチェリー 1個

  フレッシュで甘いけどアルコール強め
  赤色
  スピリタスだけ先にシェークし、レモンジュース、グレナデンシロップを加えて軽くシェークしカクテルグラスに注ぎレッドチェリーを沈める。
※キックが有るのと血の色からギロチン、赤いカクテルの中のレッドチェリーはギロチンで処刑された首のよう…趣味悪い。飲み口はフレッシュのザクロジュースのようで飲みやすい。

クリスタル  提供:丈行
 

白ワイン 45ml、ピーチリキュール 30ml、ライムジュース 15ml、ホワイトミント 1tsp、ソーダ適量、氷適量、ミントリーフを飾る

  複雑ながらも爽やかでジューシー
  無色
  限りなく透明だが7色の光を放つクリスタル。

宴〜UTAGE〜 提供:★ノヴ★
 

桜のリキュール 30ml、黄麹を使った芋焼酎(フルーティーなもの) 20ml、レモンジュース 5ml、シュガーシロップ 10ml

  けっこう甘め。桜の香りにほのかな芋焼酎の香り
  ピンク
  ハードシェーク。ロックスタイルで。

東風平昇陽(こちんだサンライズ) 提供:トップノート
 

ウォッカ 30ml、メロン 30ml、グレープフルーツジュース 45ml、トニックウォーター、グレナデンシロップ

  爽やかな甘さ。お酒が苦手な方におすすめ。
  薄黄緑のサンライズ
  トニックウォーターを満たし、グレナデンシロップを沈める。東風平(こちんだ)は、沖縄にある地名。名のとおり東風平の朝焼けをイメージしたカクテルです。

MY IDEAL LOVE 提供:CHARRY,s SHOU
 

shaaz(シャーズ) 45ml、コアントロー 15ml、クランベリージュース 25ml、フレッシュレモンジュース 5ml

  甘酸っぱい初恋の味
  ピンク
  シェークして、よく冷やしたカクテルグラスに注ぎ、レッドチェリーを飾る。
ホワイトカーゴ 提供:白
 

バニラアイスクリーム、ドライジン

  バニラの香りとジンの香りがひんやりしみる女性向けの味
  白色
  シェーカーにバニラアイスクリームとドライジンを同量ずつ入れて軽くシェイク、グラスに注ぎます。
まだ名無し 提供:coco
 

パッソア 30、オレンジJ 50、レモンJ 10、レモンシロップ 1tsp(レモンシロップ 1tspを入れると甘くなります。)

  甘め
  ピンクに近いオレンジ
  シェークし、オールドファッションドグラスで提供。
オレンジJをパインJにすると、トロピカルになり、甘さを抑え目にするならレモンシロップはなしにする。オレンジJをネクターにすると、ピンクで、あまり甘くならなかったです。甘めで、飲みやすいです。
潮風 提供:Danniel
 

コアントロー 30ml、ボルスブルーキュラソー15ml、レモンジュース 15ml、ソーダ・トニック フルアップ、塩

  甘口
 
  スノースタイル(塩)

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