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フラッペとは、クラッシュドアイスをグラスに詰め酒を注いだカクテル。かき氷をフランス語でフラッペという。涼しげな見た目も、キンキンの冷たさも、暑い夏の日には、ひぜ飲みたいカクテルですね。フローズンカクテル同様、ストローを2本添えると飲みやすい。
 フラッペカクテル レシピについてより詳細を知りたい方へ
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ウイスキー・ミスト |
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ウイスキー 60ml、レモンピール 1片 |
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グラスいっぱいのクラッシュドアイスの中にウイスキーを注いだカクテル。 |
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ジン・デージー |
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ジン 45ml、レモンジュース 20ml、グレナデンシロップ 2tsp、レモンスライス 1枚、ミントの葉
1枚 |
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デージーとはひな菊のこと。レモンジュースとグレナデンシロップがジンを甘酸っぱくかわいらしいカクテルにしています。 |
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スコーピオン |
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ホワイトラム 45ml、ブランデー 30ml、オレンジジュース 20ml、レモンジュース 20ml、ライムジュース
15ml、レモンスライス 1枚、ライムスライス 1枚、チェリー 1個 |
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オレンジジュース、レモンジュース、ライムジュースが入って、さっぱり飲みやすいカクテルだが、名前がスコーピオン（サソリ）だけに、意外と酔いやすいかも。 |
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チチ |
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ウォッカ 45ml、パイナップルジュース 80ml、ココナッツミルク 45ml、パイナップル 1cut、チェリー
1個 |
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ウォッカをラムに替えるとピニャコラーダになり、ウォッカを抜くとヴァージンチチになる。 |
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ピニャ・コラーダ |
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ホワイトラム 45ml、パイナップルジュース 80ml、ココナッツミルク 45ml、パイナップル 1cut、チェリー
1個 |
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ラムをウォッカに替えるとチチになり、ラムを抜くとヴァージンピニャコラーダになる。 |
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ブランデー・フィックス |
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ブランデー 30ml、チェリーブランデー 15ml、レモンジュース 15ml、砂糖 1tsp、レモンスライス
1枚 |
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クラッシュドアイスを使って、夏らしカクテルに。 |
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ブルー・ハワイ |
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ホワイトラム 30ml、ブルーキュラソー 15ml、パイナップルジュース 30ml、レモンジュース 15ml、パイナップル
1cut、チェリー 1個 |
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ブルーキュラソーが青く澄んだ海、クラッシュドアイスが砕ける波、パイナップルジュースがハワイの甘い香り、デコレーションまでがハワイを演出してます。レモンジュースをココナッツミルクに替えるとブルーハワイアンになる。 |
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ミント・ジュレップ |
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ウイスキー 60ml、ミネラルウォーター 20ml、ミントの葉 数枚、砂糖 2tsp |
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クラッシュドアイスを使った爽快感あふれるカクテル。 |
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ミント・フラッペ |
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グリーンペパーミントリキュール 45ml、ミントの葉 適量 |
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クラッシュドアイスにグリーンペパーミントリキュールを注いだカキ氷のようなカクテル。 |
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ワイン・クーラー |
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ワイン 90ml、オレンジキュラソー 10ml、オレンジジュース 30ml、グレナデンシロップ 15ml、オレンジ
1cut |
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見た目も味も可愛らしい飲みやすいカクテル。 |
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フラッペカクテルレシピ一覧
