カクテルの道具を紹介(アイスクラッシャー・アイスピック・オープナー・スクイザーなど)
カクテル ベース カクテル全般オリジナルカクテル全国BAR

カクテルレシピ
バーテンダー求人
ジンベース
テキーラベース
ウォッカベース
ラムベース
リキュールベース
ワインベース
ウイスキーベース
ブランデーベース
ビールベース
焼酎ベース
日本酒ベース
カクテル スタイル
ノンアルコールカクテル
フローズンカクテル
フラッペカクテル
ホットカクテル
トロピカルカクテル
カクテルについて
カクテルとは
カクテルの作り方
スピリッツについて
ジンとは
テキーラとは
ウォッカとは
ラムとは
その他ベースについて
リキュールとは
ウイスキーとは
ブランデーとは
ワインとは
ビールとは
カクテル用語辞典
カクテル用語一覧
カクテルの種類
カクテルのスタイル
カクテルの道具
カクテルのグラス
カクテルの副材料
カクテルの単位
バーテンダー
バーテンダーとは?
フレア バーテンダーとは?
バーテンダー求人募集
カクテル 講座・教室
ソムリエ
ソムリエとは?
ソムリエ 求人募集
カクテルベース その他
全国 ワイナリー一覧
全国 地ビール 一覧
リキュール辞典
カクテルベース 特集
カクテル 道具「用語一覧」

カクテル用語 カクテル用語説明
カクテルが大好きな人に必見。オシャレなバーでスキルを磨こう!
人気上昇中のバーテンダーへの第一歩?未経験者も大募集!


アイスクラッシャー
  クラッシュドアイスを作る。
アイストング
  氷をはさむもの。先がギザギザになっているのでつかみやすい。
アイスピック
  氷を砕く時に使うキリ状のもの。
アイスペール
  氷を入れておく容器の。
オープナー
  栓抜きのこと。
カクテルピン
  デコレーション用のフルーツなどを刺すピン。
グラスホルダー
  ホットカクテルの時にグラスにつける金属製の取っ手。
コルクスクリュー
  ワインのコルクを抜くオープナー。
シェーカー
  トップ・ストレーナー・ボディの3つのアイテムからなる、カクテルをシェークする時に必要な道具。
シャンパンストッパー
  一度栓を抜いたものをガスが抜けないように再度閉じる時に重宝します。
スクイザー
  レモン、ライム、オレンジなどの果物を絞って果汁を下の受け皿に溜めます。
ストレーナー
  ミキシンググラスに装着し、注ぐ時に氷や不要物を取り除きます。
ストロー
  クラッシュドアイスを使ったカクテルには欠かせない。2本添えるのが一般的。
バースプーン
  材料を混ぜ合わせる長いスプーン。両端にはスプーンとフォークがついており、真ん中は螺旋状で指先だけで回転させやすくなっている。スプーンはtspとして、フォークは瓶詰の果実などを取る時に使用。
ビターズボトル
 

ビターズを入れる容器。一振り1dash、1滴1drop。

ブレンダー
  フローズンスタイルにする時や、果物、氷、卵、牛乳などをを細かくする時に使う。ミキサーともいう。
ぺティナイフ
  フルーツなどを切る小さなナイフ。
マドラー
  カクテルをかき混ぜる時に使います。
ミキサー
  フローズンスタイルにする時や、果物、氷、卵、牛乳などをを細かくする時に使う。ブレンダーともいう。
ミキシンググラス
  ステアして作る時に使用する、注ぎ口がついたちょっと厚めのグラス。
メジャーカップ
  カクテルを作る時に酒や果汁の分量を計るもの。45mlと30mlの組み合わせがポピュラー。

カクテルベース

BAR登録
全国各地のショットバー【BAR】、おいしいカクテルを飲めるBARのご応募をお待ちしております。

カクテルレシピ投稿
オリジナルカクテルを随時募集中!
投稿されたカクテルレシピは、オリジナルカクテルのコンテンツにて紹介させて頂きます。

カクテルベース相互リンク
カクテルベースは、相互リンクを募集しております。カクテルの輪をどんどん広げていきたいと思ってますのでよろしくお願いします。

バーテンダー求人募集
幻の酒・焼酎
洋酒カタログ